Şeftalili ekler pasta
| |||
KEKLER VE KURABİYELER / Şeftalili ekler pastaKullanılacak Malzemeler Kreması için: Yarım su bardağı tozşeker Kreması için: 4 Çorba kaşığı mısır nişastası(ya da un kullanabilirsiniz.) Kreması için: 2 Adet yumurta Kreması için: Yarım kilo süt Kreması için: yarım paket margarin Kreması için: 1 su bardağı ceviz Kreması için:4-5 kaşık şeftali mermelatı Kreması için:1/2 su bardağı dövülmüş ceviz Hamuru için: 4 Çorba kaşığı un (125gr) Hamuru için: 3-4 Adet yumurta Hamuru için: 1 Su badağı su (yarısı süt olursa daha iyi olur)(250gr) Hamuru için: Yarım paket margarin (100 gr) hamuru için 1 kahve kaşığı şeker Hamuru:1 fiske tuz Sos için: 1 Paket bitter çikolata Sos için: 2 Çorba kaşığı süt Sos için: 40 gr margarin 1/2 su bardağı antep fıstığı Hazırlanma Şekli *Bir tencerede suyu kaynatın. (yarısı süt olursa lezzeti daha güzel olur) * İçine yağı koyarak eritin. *Ateşten alın ve elenmiş unu yavaş yavaş ilave ederek, karıştırın. *Tekrar hafif ateşe koyarak hızlı karıştırarak 5-10 dakika pişirin.(pişirme kıvamı hamurun irmik helvesı gibi dağılmaya yüz tutar hale gelmesi ile anlaşılır.Hamur halini alınca altını kapatıp,soğumasını bekleyin. * Ilıken yumurtaları teker teker ekleyerek hamura yedrin.vanilyayıda ekleyin.(Yumurtaların büyüklüğü küçüklüğü hamurun iyi pişmesi ya da pişmemesi yumurta adetini çoğaltır ya da azaltır.bunun için yumurtaları teker teker kırın iyice kıvamını kontrol edin.Hamur toplu şekilde ele yapışıyorsa kıvamı olmuştur bazı yeri yapışıyor bazı yeri yapışmıyorsa yumurta kırma | |||
Bilgi yarışması | Oyun | Firma bilgisi | Hastalık sitesi | Link sitesi | Rüya tabirleri Ücretsiz program | Şifalı bitkiler | Tıp sözlüğü | Türkçe sözlük | Yemek tarifleri | | |||
©2005 biryemektarifi.com her hakkı saklıdır |